Direktvermarktung

Wurst und Fleisch
vom Schaf

Da wir‭ ‬nur nach Bedarf‭ ‬und in unregelmäßigen Abständen schlachten lassen‭, ‬sind unsere Produkte immer nur eine gewisse Zeit und nur so lange der Vorrat reicht verfügbar‭.‬
Wir bitten deshalb um Verständnis‭.
Vielen Dank‭.‬

Bei der Wahl des Schlachters war es uns wichtig, dass die Tiere keine weite Anfahrt haben und wir auf die Qualität des Schlachters vertrauen können.
Deshalb haben wir mit der Metzgerei Stöckmann in Eschede den perfekten Partner gefunden.
Dieser verarbeitet unser Schafsfleisch gleich zu Wurst- und Fleischwaren.

Unser Verkaufsladen in
Poitzen 4‭ ‬·‭ ‬29328‭ ‬Faßberg

Öffnungszeit
Fr‭.:‬ 14:00‭ – ‬19:00‭ ‬Uhr

Route hierhin >

Auf Anfrage erhältlich:

Ganze Teile vom Schaf.
Für den festlichen Anlass oder den besonderen Grillgenuss.

Keule, Schulter, Koteletts, Steaks, …
Die Teile sind nur im Schafswinkel erhältlich.

Sebandshof Gewürz „Lamm“

Unser ganz besonderes Gewürz verfeinert nicht nur Ihre Lamm- und Wild-Gerichte. Aus erlesenen Zutaten haben wir uns ein Gewürz nach unserem Geschmack zusammenstellen lassen. Probieren Sie es aus.

Schafwolle

Schafwolle ist für uns ein ständig nachwachsender „Rohstoff“. Den größten Teil der geschorenen Wolle nimmt uns der Scherer ab. Einen Teil behalten wir und lassen daraus Dünger für Zier- und Gartenpflanzen pressen, die sogenannten Schafwollpellets. Jedoch sind wir bestrebt, uns für die Zukunft noch andere Vermarktungswege auszudenken und anzugehen. Es gibt viele Möglichkeiten, Wolle weiterzuverarbeiten, wir haben jedoch noch nicht die passende gefunden. Daher sind wir immer offen für Anregungen, Ideen sowie neue und interessante Konzepte.