Zutaten: Schaffleisch/Schweinefleisch 90 %, Nitritpökelsalz, Gewürze, Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Laktose enthalten.
Nettogewicht: 150g
Gewichtsverlust durch Reifeprozess möglich.
Hergestellt von: Eckhard Stöckmann Fleischermeister · 29345 Eschede