Unsere Mettwurst PUR vom Schaf schmeckt nicht nur daheim zur Brotzeit, sondern ist der ideale Begleiter für die nächste Wanderung oder das Picknick am Sonntag. Bei der Herstellung dieser Wurstspezialität vom Schaf haben wir bewusst auf die Zugeben von Schweinefleisch verzichtet, um den puren Geschmack vom Schaf nicht zu verändern. Unsere Mettwurst vom Schaf schmeckt besonders lecker, wenn sie etwas abgehangen und luftgetrocknet wurde und mit frischem Bauernbrot serviert wird.
Nettogewicht: 250 g – 260 g
Gewichtsverlust durch Reifeprozess möglich.
Zutaten: Schaffleisch 90 %, Nitritpökelsalz, Gewürze, Antioxidationsmittel; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit; Rauch.
DE NI 18943 EG
